We spraken Joost de Man, directeur bij Vers aan Tafel, al eerder tijdens het PLINT project. Nu is het project afgerond en waren we aanwezig bij de uitreiking van het eerste exemplaar van het magazine Vitaal & Voedzaam. Hét eenmalige magazine voor ouderen en mantelzorgers in het teken van ondervoeding.
In gesprek met Joost, die een belangrijke rol heeft gespeeld binnen het PLINT project, verkennen we de diepere betekenis achter het PLINT-magazine en de impact van het tweejarige onderzoeksproject.
“Het project heeft de schrijnende realiteit van ondervoeding onder ouderen aan het licht bracht. Het magazine dient als een krachtig instrument om bewustwording te creëren en ouderen te informeren over het belang van een eiwitrijk dieet.”
Gevraagd naar zijn ervaring bij het werken aan het magazine, benadrukt Joost de kwaliteit en aantrekkelijkheid ervan. “Het magazine is niet alleen informatief maar ook aantrekkelijk, wat cruciaal is om ouderen te betrekken.” Zijn trots op het resultaat is merkbaar, het magazine is een visuele weerspiegeling van het onderzoek dat naar buiten is gebracht.
Vitaal & Voedzaam, het eindproduct van het project, concentreert zich op het voorkomen van ondervoeding bij ouderen. Het biedt praktische informatie over het herkennen van ondervoeding en mogelijke oplossingen. De focus ligt op het beïnvloeden van gedragsverandering bij ouderen door hen bewust te maken van de voordelen van een eiwitrijk dieet. Een hoogtepunt hierin is het inspirerende verhaal van Rita, die door gedragsverandering een ‘super oma’ werd. Dit verhaal illustreert op treffende wijze het beoogde resultaat van het project: ouderen begrijpen dat een eiwitrijk dieet niet alleen hun gezondheid bevordert maar ook hun actieve deelname aan het leven mogelijk maakt.
Uit het tweejarige onderzoeksproject kwamen enkele cruciale bevindingen naar voren. Een enquête onder 250 ouderen bevestigde dat bewustwording een sleutelfactor is in de strijd tegen ondervoeding. “Vers aan Tafel heeft bijgedragen door eiwitrijke maaltijden én eiwit verrijkte tussendoortjes op consumentenniveau aan te bieden, wat een tastbare impact heeft op het aanpakken van het probleem.”
Met het afsluiten van het project is de focus nu gericht op implementatie en bewustwording. De visie van Vers aan Tafel is aangepast naar: ‘Ouderen helpen om vitaal, gezond en zelfredzaam van het leven te laten genieten’, met een nadruk op beleving. “Het werk begint nu pas écht, we gaan de kennis uit het onderzoek praktisch toepassen.”
In de toekomstige fase na het PLINT-project blijft bewustwording en de implementatie van de onderzoeksresultaten centraal staan: “De impact van commerciële samenwerkingen, zoals met Fabafull, en de cruciale rol van het magazine bij het vergroten van bewustzijn en gedragsverandering zijn positief. Het lijkt een veelbelovende weg naar een gezonde en voedzame oude dag voor velen!”
Lees hier de digitale versie van het magazine Vitaal & Voedzaam!
The post Vitaal & Voedzaam: Het succes van PLINT Ondervoeding appeared first on FICA.nl.