The post Van bananenbrood gemaakt van schillen tot een eetbare parfum appeared first on FICA.nl.

Studenten van Challenge Ondernemen lieten afgelopen week tijdens het jaarlijkse FICA Winter Event de resultaten zien van hun eigen onderneming, waarbij ze ondernemers willen helpen om bij te dragen aan een duurzame en circulaire maatschappij. Onderneming Chitroen ging er vandoor met de prijs voor ‘Beste Ondernemer’!  Chitroen wil van zoet broodbeleg iets gezonds maken. Een jam die bestaat uit citroen gecombineerd met chiazaad. Op Instagram stellen ze zich voor; “Wij zijn Chitroen, écht gezonde jam met veel vezels en eiwitten en géén toegevoegde suiker!” De groep hoopt uiteindelijk dat al het zoete broodbeleg een gezonde optie zal zijn en dat er niet meer gekozen hoeft te worden. FICA was natuurlijk benieuwd naar hoe de ondernemers het project hebben ervaren en vroeg Chitroen naar hun verhaal. Hoe hebben jullie het project ervaren als groep? “Wij vonden het afgelopen half jaar de leukste periode van de opleiding. We hebben heel veel geleerd en hadden een heel leuk team. Het is jammer dat het maar een halfjaar duurde, want net nu we alles op de rit hebben stopt het project en dat vinden we wel jammer.” Als jullie nog een keer mee mochten doen, wat zouden jullie dan anders doen? “Wij hopen allemaal af te studeren en het dus niet opnieuw te hoeven doen!  Wel hebben we ons ingeschreven voor meerdere ondernemers wedstrijden, omdat we echt in ons product geloven en hopen dat we meer mensen blij kunnen maken met ons product.” Zijn jullie tevreden met het eindresultaat? “Wij zijn erg blij met het resultaat, we hebben ruim 600 potjes verkocht en hiermee een omzet van € 1985,56 gegenereerd. Ook vinden we het mooi dat we hiermee ook echt iets goeds hebben kunnen doen. Zo hebben we 185 mensen op een gezonde manier van zoet beleg kunnen laten genieten en konden wij € 263,97 doneren aan het Diabetesfonds.” Op wat zijn jullie het meest trots als groep? “Wij zijn natuurlijk het meest trots op het feit dat we gewonnen hebben, dit laat zien dat ook andere mensen in ons product geloven en hier vertrouwen in hebben. Ook zijn we trots op de donatie die we hebben kunnen doen aan het Diabetesfonds, dit voelt natuurlijk erg goed”.  Wat nemen jullie mee uit het project voor in de toekomst?  “Zoals wij al eerder aangaven is het jammer dat het project maar zo kort duurde. We hadden misschien via social media een groter bereik kunnen creëren. Ook hadden wij in het begin moeite met het bepalen van de missie en visie, gelukkig is deze gaandeweg steeds duidelijker geworden”. Willen jullie zelf doorgaan met het ondernemerschap? “Jazeker! 5 januari 2022 hebben wij Chitroen ingeschreven onder een nieuwe naam bij de Kamer van Koophandel. Vanaf nu gaan we door onder de naam ‘SANO’, dit betekent ‘gezond’. We willen graag nieuwe smaken introduceren en hebben daarom voor een nieuwe naam gekozen. We zullen op 14 februari onze eerste nieuwe smaak op de markt brengen. De missie van SANO is om Nederland gezond te maken en tóch van zoet beleg te laten genieten.” Zelf ook SANO proeven? Bezoek de website of blijf via Instagram op de hoogte van de laatste ontwikkelingen binnen de onderneming. Wil je graag bijdragen aan SANO en helpen Nederland gezonder te maken? Bekijk hier de crowdfunding. The post Nederland gezonder maken en tóch genieten van zoet beleg? Winnende Challenge Ondernemen groep Chitroen maakt het waar! appeared first on FICA.nl.

Durven leren wordt durven ondernemen

Het FICA Summer Event is a wrap! Twee dagen vol innovatieve en ondernemende projecten. Tweedejaars Food Commerce & Technology studenten van Hogeschool Inholland Amsterdam & Delft hebben zich de afgelopen maanden ingezet voor de bedrijfsopdrachten. Dag 2 stond in het teken van Intrapreneurship & Entrapreneurship. Ter voorbereiding op de minor “Challenge Ondernemen” en de Green Juniors in jaar 4 pitchen derdejaars Food Commerce & Technology studenten van Hogeschool Inholland Amsterdam en Delft hun productontwikkeling. Kijk je mee? Durven leren wordt durven ondernemen (Jong Ondernemen). Studenten als de innovatiemotor voor het bedrijfsleven! Een geslaagde tweede dag met gastsprekers van Rabobank en PeelPioneers  (Bas van Wieringen). Wil jij je ook aansluiten bij het FICA netwerk en met studenten aan de slag gaan? Neem contact op The post Durven leren wordt durven ondernemen appeared first on FICA.nl.

“Maar liefst 2 prijzen zorgden voor de kers op de cake”

Dubbel feest voor projectgroep Dijklander Ziekenhuis. Ze sleepten tijdens het afgelopen online FICA Winter Event maar liefst 2 prijzen in de wacht; prijs voor beste inhoud en voor meest creatieve en innovatie presentatie. FICA was erg benieuwd hoe zij het project hebben ervaren en hoe de samenwerking met het Dijklander Ziekenhuis verliep. “Wij vonden Green Juniors een super leerzaam en leuk project. En met name bijzonder om in deze tijd iets moois te kunnen doen voor het ziekenhuis is heel waardevol. De samenwerking tussen de studenten, het Dijklander Ziekenhuis en vanuit school verliep uitermate fijn. Mede dankzij deze stabiele factor zijn wij tot ons eindresultaat gekomen, waar wij als team erg trots op zijn! Onze projectgroep bestond uit een combinatie van mbo- en hbo-studenten, hierdoor hebben wij als studenten ook heel veel van elkaar geleerd!” Het doel van dit onderzoek was het ontwikkelen van hoogwaardige toetjes voor de patiënten en communicatieconcepten waarbij de visie van het ziekenhuis op een creatieve en leuke manier naar buiten wordt gebracht. Hiervoor is onder andere onderzoek gedaan naar de productsamenstellingen, eiwitrijke en natriumarme ingrediënten, seizoensgebonden producten en communicatiemogelijkheden. Na een goede samenwerking zijn er heerlijke toetjes tot stand gekomen en zijn de communicatieconcepten klaar om in gebruik te nemen door het Dijklander Ziekenhuis. “Ook hebben we een toetjeswagen bedacht, om de patiënten te stimuleren om uit bed te komen.”  “Tijdens het FICA Winter Event, hebben wij heel onverwachts allebei de prijzen gewonnen, heel leuk. Dit zorgde voor de kers op de cake voor ons project!” Rutger, begeleider van projectgroep Dijklander Ziekenhuis, was ook erg tevreden over de samenwerking. “Ze wilden heel graag aan de slag, waren proactief, werkten netjes en gingen de opdracht ook echt als team aan. Het is natuurlijk een lastige tijd om een stageopdracht te doen, helemaal in een ziekenhuis. Wij mochten geen externen toelaten, het resultaat is ondanks het op afstand werken, erg goed. We zijn zelfs uitgenodigd om de toetjes te komen proeven, heerlijk! De overwinning is natuurlijk geweldig en dik verdiend!” The post “Maar liefst 2 prijzen zorgden voor de kers op de cake” appeared first on FICA.nl.

Scroll naar boven