Nieuwe food-ideeën bij FICA Summer Event 2019
Een oplossing voor lactose-intolerantie, een app voor gepersonaliseerd voedingsadvies aan voetbalspelers van Sparta of senioren weer laten genieten van eten met behulp van […]
Een oplossing voor lactose-intolerantie, een app voor gepersonaliseerd voedingsadvies aan voetbalspelers van Sparta of senioren weer laten genieten van eten met behulp van […]
Inholland studenten Anna, Hugo en Hidde werken samen aan een bijzondere afstudeeropdracht. Tijdens het FICA Summer Event vertellen de studenten meer over het […]
De verlenging van houdbaarheid van plantaardige kaas, het benutten van reststromen van bedrijven en nieuwe technieken om mensen met kauw- en slikproblemen te […]
Analyse Me presenteerde op de Negenmaandenbeurs een nieuwe DNA-kit voor baby’s. De DNA-kit van Analyse Me test de definitieve oogkleur van je kind, […]
Een interview door het Centre of Expertise Food met Hans Huibers (werkzaam bij NMK Esbaco) over FICA: “FICA bouwt de brug tussen het onderwijs en […]
Een evenement over gemak, humor en lekker eten voor kinderen Hogeschool Inholland, Greenport, FICA en Clusius College organiseren het evenement ‘Opgroeien met smaak’ […]
Altijd al willen weten hoe je sensorisch onderzoek uitvoert om je producten te verbeteren of te beoordelen? Inholland Academy start in februari 2019 […]
Duurzame innovaties in de food industrie volgen elkaar in een rap tempo op. Het gaat zo snel dat het voor sommige bedrijven moeilijk […]
Hoe maak je lekker gebak met groenten? Wat is een ‘Buurkoe’? Wat heeft een DNA-analyse met voeding te maken? En hoe maak je […]
Het wordt een spannende dag voor de Food&lifestyle studenten van Aeres MBO Almere. Twee weken geleden begonnen zij aan het ‘vegan project’. In […]