‘Opgroeien met smaak’ deze week in Delft!
Een evenement over gemak, humor en lekker eten voor kinderen Hogeschool Inholland, Greenport, FICA en Clusius College organiseren het evenement ‘Opgroeien met smaak’ […]
Tag: Out-of-the-box innovatie
Inholland Academy start post-hbo-opleiding Sensorisch Onderzoek
Altijd al willen weten hoe je sensorisch onderzoek uitvoert om je producten te verbeteren of te beoordelen? Inholland Academy start in februari 2019 […]
Food Innovatie Bieb: alle food-ontwikkelingen op één plek!
Duurzame innovaties in de food industrie volgen elkaar in een rap tempo op. Het gaat zo snel dat het voor sommige bedrijven moeilijk […]
FICA Winter Event met verrassende en innovatieve resultaten!
Hoe maak je lekker gebak met groenten? Wat is een ‘Buurkoe’? Wat heeft een DNA-analyse met voeding te maken? En hoe maak je […]
Vegan muffins, brownies en cupcakes! Welke smaakt het best?
Het wordt een spannende dag voor de Food&lifestyle studenten van Aeres MBO Almere. Twee weken geleden begonnen zij aan het ‘vegan project’. In […]
Veganistische paté, chutney van mango en bacon van kokos: vegan day!
De Food & Lifestyle studenten van Aeres MBO zitten al vroeg klaar in de Stadsboerderij Almere. Vandaag staat het thema in het teken […]
FICA – waar foodinnovatie en educatie samenkomen
Wat is de beste marketingstrategie voor notenmelk? Hoe maak je brood van bierbostel? Waarom is geitenmelk gezonder dan koemelk? En wat is de […]
Kick-off FICA: ‘Bedrijven moeten innoveren, studenten zijn daarbij onmisbaar!’
Klinkende champagneglazen, vorige week vrijdag bij Inholland Amsterdam, want FICA zag het levenslicht. Deze vier letters staan voor Food Innovation Community Amsterdam en […]