Verleggen van grenzen met Afrikaanse smaakmakers
Het verleggen van grenzen is waar Peppertree Food voor staat. Zes studenten van de opleiding Food Commerce and Technology aan Hogeschool Inholland in […]
Het verleggen van grenzen is waar Peppertree Food voor staat. Zes studenten van de opleiding Food Commerce and Technology aan Hogeschool Inholland in […]
Vanuit het Research and Innovation Centre Agri, Food & Life Sciences (RIC-AFL) is een uitgave verschenen bol van voorbeelden van projecten waarin studenten, docent-onderzoekers […]
Met hun startup Bonborange hebben studenten Food, Commerce & Technology en Business Studies van Inholland Delft en Amsterdam/Diemen de Wij Inholland award 2020 […]
Niet iedereen is fan van uien. Vooral wanneer ze gesneden worden zijn uien wat minder populair. Toch zijn er goede redenen om ze […]
De roze koek, wie kent dit zoete lekkernijtje niet? Een product wat in een hele hoop winkelschappen te vinden is. Door de hoeveelheid […]
Oprichter Brad groeide op in de UK als kleinzoon van een melkboer. Toen hij in Nederland woonde wilde hij graag vegan worden, vanwege […]
Kom naar het FICA Winter Event 2020 Op dinsdag 14 januari presenteren vierdejaarsstudenten Food Commerce & Technology van Hogeschool Inholland Amsterdam, en studenten […]
Een oplossing voor lactose-intolerantie, een app voor gepersonaliseerd voedingsadvies aan voetbalspelers van Sparta of senioren weer laten genieten van eten met behulp van […]
Inholland studenten Anna, Hugo en Hidde werken samen aan een bijzondere afstudeeropdracht. Tijdens het FICA Summer Event vertellen de studenten meer over het […]
De verlenging van houdbaarheid van plantaardige kaas, het benutten van reststromen van bedrijven en nieuwe technieken om mensen met kauw- en slikproblemen te […]