Programma & tijdschema FICA Winter Event 2021

Programma & tijdschema Online FICA Winter Event 2021

Tijdens het online event zullen er twee gezamenlijke presentatie rondes zijn. Aan iedere presentatie ronde zit een ronde met individuele parallelle sessie gekoppeld om uw eventuele vragen te stellen aan de studenten. Na de presentaties vertellen de Clusius College foodstudenten je alles over de Verspillingschallenge. We eindigen met de prijsuitreiking en de uitreiking van de FICA Award 2021! Ben jij er bij?

Bekijk het programma hieronder:

 15.00 – 15.05 Digitale inloop

15.05 – 15.15 Welkom

15.15-15.25 Eerste presentatieronde – plenaire sessie


15.15 Primus Wafer Paper – Developing a new life for edible candy paper

15.20 Pulp Vision – Van uienpulp tot geurloze vezel

15.25-15.45  Eerste parallelle sessie – individuele sessie

15.45-15.55 Tweede presentatieronde – plenaire sessie


15.45 Donny Craves – Nieuwe afzetkanalen voor Donny Craves

15.50 Dijklander Ziekenhuis – Een gezonde visie als kers op de cake

15.55-16.15 Tweede parallelle sessie – individuele sessie

16.15-16.25 Verspillingschallenge Clusius College – plenaire sessie

16.25-16.35 Uitreiking FICA Award – plenaire sessie

16.35-16.45 Afsluiting met prijsuitreiking door publiek & jury – plenaire sessie