“Een couscous maaltijd geef je niet aan 80-jarige mensen”
“Een couscous maaltijd geef je niet aan 80-jarige mensen, maar een stamppotje boerenkool wel!”, zegt Cees Neefjes (kok van het Westfriesgasthuis). Bij het […]
Op 13 december ‘Opgroeien met smaak’ ook in Delft!
Op donderdagavond 13 december 2018 organiseren Hogeschool Inholland, Greenport, FICA en Clusius College het evenement ‘Opgroeien met smaak’ in Delft. Dit evenement staat […]
Hogeschool Inholland, Greenport NHN, FICA en Clusius College organiseren ‘Opgroeien met smaak’
Op dinsdagavond 11 december 2018 organiseren Hogeschool Inholland, Greenport NHN, FICA en Clusius College het evenement ‘Opgroeien met smaak’ in Alkmaar. Dit evenement […]
Inholland Academy start post-hbo-opleiding Sensorisch Onderzoek
Altijd al willen weten hoe je sensorisch onderzoek uitvoert om je producten te verbeteren of te beoordelen? Inholland Academy start in februari 2019 […]
Hogeschool Inholland, Greenport NHN, FICA en Clusius College organiseren ‘Met Smaak ouder worden’
Op donderdagavond 29 november 2018 organiseren Hogeschool Inholland, Greenport NHN, FICA en Clusius College het evenement ‘Met smaak ouder worden’ in Alkmaar. Dit […]
Gezondheid van mens, dier en milieu onafscheidelijk
Op de foto van links naar rechts: Marvin, Tamara, Nathan en Thomas (en Feike van der Leij, dagvoorzitter) Symposium One Health and Beyond […]
Juliette en Andjanie winnen met Pulplab eerste FICA-Award
Juliette Valkeir (rechts) en Andjanie Somaidien (links) De winnaars van de FICA-AWARD zijn Juliette Valkier en Andjanie Somaidien, twee studenten Food Commerce & […]
Symposium One Health and Beyond
Mens, dier en milieu zijn onafscheidelijk Vier studenten van Hogeschool Inholland organiseren in samenwerking met de innovatieve food community FICA een symposium tijdens […]
Video FICA Summer Event 2018: Kharim en Saidi Pani
Tijdens het FICA Summer Event 2018 vertelden de twee broers Pani over hun uitvinding: de kweekcomputer. Een regelkast waarmee ze indoor, met een […]
Food student Inholland vlogt: FICA Summer Event 2018
Op dinsdag 19 juni presenteerden tweedejaarsstudenten Food, Commerce & Technology van Inholland Delft en Amsterdam de resultaten van hun praktijkopdrachten. De studenten hebben de afgelopen […]