“Een couscous maaltijd geef je niet aan 80-jarige mensen”
“Een couscous maaltijd geef je niet aan 80-jarige mensen, maar een stamppotje boerenkool wel!”, zegt Cees Neefjes (kok van het Westfriesgasthuis). Bij het […]
“Een couscous maaltijd geef je niet aan 80-jarige mensen, maar een stamppotje boerenkool wel!”, zegt Cees Neefjes (kok van het Westfriesgasthuis). Bij het […]
Op donderdagavond 13 december 2018 organiseren Hogeschool Inholland, Greenport, FICA en Clusius College het evenement ‘Opgroeien met smaak’ in Delft. Dit evenement staat […]
Op dinsdagavond 11 december 2018 organiseren Hogeschool Inholland, Greenport NHN, FICA en Clusius College het evenement ‘Opgroeien met smaak’ in Alkmaar. Dit evenement […]
Altijd al willen weten hoe je sensorisch onderzoek uitvoert om je producten te verbeteren of te beoordelen? Inholland Academy start in februari 2019 […]
Op donderdagavond 29 november 2018 organiseren Hogeschool Inholland, Greenport NHN, FICA en Clusius College het evenement ‘Met smaak ouder worden’ in Alkmaar. Dit […]
Op de foto van links naar rechts: Marvin, Tamara, Nathan en Thomas (en Feike van der Leij, dagvoorzitter) Symposium One Health and Beyond […]
Juliette Valkeir (rechts) en Andjanie Somaidien (links) De winnaars van de FICA-AWARD zijn Juliette Valkier en Andjanie Somaidien, twee studenten Food Commerce & […]
Mens, dier en milieu zijn onafscheidelijk Vier studenten van Hogeschool Inholland organiseren in samenwerking met de innovatieve food community FICA een symposium tijdens […]
Tijdens het FICA Summer Event 2018 vertelden de twee broers Pani over hun uitvinding: de kweekcomputer. Een regelkast waarmee ze indoor, met een […]
Op dinsdag 19 juni presenteerden tweedejaarsstudenten Food, Commerce & Technology van Inholland Delft en Amsterdam de resultaten van hun praktijkopdrachten. De studenten hebben de afgelopen […]