Haar passie om het bedrijfsleven nog meer te verbinden aan het onderwijs
In gesprek met Karin Renaud, docent Food Commerce and Technology. Op jonge leeftijd ontdekte ze al haar liefde voor het vak scheikunde. Maar […]
Waste is Hip!
Weggooien is zonde, dat geldt niet alleen in de eigen keuken maar zeker ook voor de voedingsindustrie. Procestechnologisch valt er tegenwoordig veel te […]
“We zijn voor het leven aan elkaar gekoppeld als we het hebben over onderwijs”.
Het FICA-team heeft er twee nieuwe gezichten bij: Alette Baartmans en Marcel Derksen. Ze nemen het stokje over van Ciska Pouw die als […]
Bezoek de virtuele stand van Food Council op de InnovatieExpo 2021!
Op 8 april 2021 is het zover: dan komt hét innovatienetwerk van Nederland samen op de InnovatieExpo 2021. De Food Council van co-founders […]
“De docentstage zorgde voor een échte energieboost!”
Elke student kent het wel, maar wist je dat docenten via FICA ook stage kunnen lopen? Jenny Abbenbroek, docent bij de opleiding Food Commerce […]
Challenge ondernemen levert Food Start-ups op – Ondernemende studenten beginnen eigen bedrijf
Met het ondernemersbloed dat door zijn aderen stroomt, ondersteunt Food Commerce and Technology-docent Zeger Stinis zijn studenten door een eigen onderneming te starten […]
Aanmoedigingsprijs voor Bonborange
Het businesspanel van de Dutch Food Week KickStartShow heeft aan Bonborange de aanmoedigingsprijs toegekend. Een mooie prijs voor de foodhelden van deze start-up! Lovende woorden van […]
Cock Smit: “Werken met voedsel is prachtig!”
“Nederland kent een lange traditie in voedingsonderwijs. Vroeger was dat ondergebracht bij het Ministerie van Landbouw; ik studeerde levensmiddelentechnologie aan de hogere agrarische […]
“Maar liefst 2 prijzen zorgden voor de kers op de cake”
Dubbel feest voor projectgroep Dijklander Ziekenhuis. Ze sleepten tijdens het afgelopen online FICA Winter Event maar liefst 2 prijzen in de wacht; prijs […]
Feike van der Leij nieuwe lector Health & Food bij Inholland
Feike van der Leij is op 1 februari 2021 gestart als lector Health and Food van Hogeschool Inholland. Hij richt zich op de vraag hoe […]