Wie wint de FICA Award 2021?
De foodstudenten Iris Zeeman, Jill Ongering, Lauren Moerkerk, Michiel Oude Rikmanspoel, Kevin Schaper, Jeffrey Gerekink, Runan Chen en Sara Dol droomden ervan om hun eigen voedselbedrijf te beginnen. […]
Categorie: Talentontwikkeling
Foodportret Anique van Tol
Met haar baan als junior productmanager bij Vezet én met start-up Bonborange blijven er voor Anique weinig lege plekjes in haar agenda over. “Helemaal niet erg”, aldus […]
Wij Inholland award 2020 voor Bonborange
Met hun startup Bonborange hebben studenten Food, Commerce & Technology en Business Studies van Inholland Delft en Amsterdam/Diemen de Wij Inholland award 2020 […]
Studenten vertellen: Hoe organiseer je een symposium?
Wekenlang hebben de Delftse Inholland-studenten Tamara, Thomas, Marvin en Nathan er naartoe gewerkt. Het symposium One Health and Beyond in Den Haag. Ze […]
Juliette en Andjanie winnen met Pulplab eerste FICA-Award
Juliette Valkeir (rechts) en Andjanie Somaidien (links) De winnaars van de FICA-AWARD zijn Juliette Valkier en Andjanie Somaidien, twee studenten Food Commerce & […]
Amberbier en Rijk Zwaan smaakvolle winnaars van het FICA Summer Event
Voedingsadvies aan Sparta-voetballers aan de hand van hun DNA, ontwikkeling van chocoladevlokken met biet en de meest effectieve manier om een foodtruck in […]
‘We hopen dat ze door ons volgend jaar weer in de Eredivisie komen!’
Foodstudenten geven Sparta-voetballers voedingsadvies op DNA-basis Amsterdamse studenten die een Rotterdamse club adviseren in het gebruik van voeding. Het lijkt een onmogelijke combinatie, […]
Meer overwinningen voor Sparta Rotterdam met de hulp van studenten?
Mensen verschillen op tal van manieren, niet alleen fysiek maar ook sociaal en psychologisch. Elk lichaam heeft andere behoeftes en een ander voedselpatroon […]
Studenten Inholland helpen bij lanceren amberbier
De Food Commerce & Technology studenten van Inholland zijn alweer een paar weken druk bezig met hun praktijktopdrachten. Van recepten ontwikkelen met meelwormen […]
FICA – waar foodinnovatie en educatie samenkomen
Wat is de beste marketingstrategie voor notenmelk? Hoe maak je brood van bierbostel? Waarom is geitenmelk gezonder dan koemelk? En wat is de […]