Op woensdag 18 januari 2023 nemen de Green Junior studenten van Hogeschool Inholland (Opleiding Food Commerce & Technology, Amsterdam en Delft) en Vonk (Food opleidingen Noord-Holland) ons mee in innovatieve projecten tijdens het (FICA) Winter […]
Afgelopen donderdag hadden we een mooie inspiratiemiddag met 20 aanwezigen vanuit het bedrijfsleven en onderwijs en werden we meegenomen in de wereld van […]
De challenge? Maak de foodtruck mooier, veiliger, beter, toffer en vooral duurzamer. Ben jij een mbo, hbo of wo student uit Noord-Holland? Sta […]
Op 14 juni organiseerde FICA de zesde editie van het FICA Summer Event in Amsterdam. Tijdens dit event kwamen 15 groepen studenten van […]
De jury van Katapult maakte afgelopen woensdag bekend dat FICA één van de vijf genomineerden is voor de Pro-motor Award 2021! De Pro-motor Award […]
Op vrijdag 19 november (14:00 tot 16:00 uur) organiseert Hogeschool Inholland samen met het Lectorenplatform Voedsel & Gezondheid het Food Trendcollege Herformuleren, verplicht of niet? De ongezonde keuze is vaak de […]
Gezond en lekker eten. Volgens Feike van der Leij zijn het twee handen op één goed gevulde buik. Althans, zo zou het kunnen […]
Hoe draagt voeding bij aan de gezondheid van mensen? Hoe zorgen we ervoor dat mensen op een gelukkige manier oud worden? Maar ook: […]
Groen gebak, Aahminozuren!, Bean me Up, Pulp Vision en Groenten en Cressen: Het medicijn tegen COVID-19?. Een paar titels van de bedrijfsopdrachten die tweedejaars Food […]
Er kwamen dit jaar weer een hoop mooie projecten voorbij tijdens het FICA Summer event, maar er kan er maar één de winnaar […]