Duurzaamheid Archives

Food Trendcollege Veldbonen

Geplaatst september 16, 2021september 16, 2021 FICAEen reactie plaatsenGeplaatst in Docenten, Duurzaamheid, Out-of-the-box innovatie

Op donderdag 14 oktober organiseert Hogeschool Inholland / Inholland University of Applied Sciences samen met het Lectorenplatform Voedsel & Gezondheid het Food Trendcollege […]

Onderzoekers Agri, Food & Life Sciences maken ‘goud zichtbaar’

Geplaatst februari 9, 2021februari 9, 2021 FICAEen reactie plaatsenGeplaatst in Duurzaamheid, Out-of-the-box innovatie

Vanuit het Research and Innovation Centre Agri, Food & Life Sciences (RIC-AFL) is een uitgave verschenen bol van voorbeelden van projecten waarin studenten, docent-onderzoekers […]

Een saucijzenbroodje gemaakt van ganzenvlees, Saucijs Uniq wint FICA award 2021!

Geplaatst februari 1, 2021februari 1, 2021 FICAEen reactie plaatsenGeplaatst in Duurzaamheid, Out-of-the-box innovatie

Een saucijzenbroodje van ganzenvlees, de studenten van Inholland Willemijn, Joerie, Kirsten, Marleen, Zinzi, Demi en Cas zijn wild van gans en richtten samen […]

MBO Challenge Voedselverspilling 2019

Geplaatst april 15, 2019december 10, 2020 FICAEen reactie plaatsenGeplaatst in Duurzaamheid, Events, MBO

Voedselverspilling gaat veel verder dan de restjes die thuis in de afvalbak verdwijnen. In de hele keten verdwijnt voedsel door verlies of verspilling. […]